Жареный бублик с лососем и яйцом
26 июля 2008
Ингредиенты для "Жареный бублик с лососем и яйцом"
На 1 порцию:
1 половинка бублика
1 ч л хренного соуса
1 ст л майонеза
кусок копченого лосося
1 яйцо
1 порезанный зубчик чеснока
Способ приготовления "Жареный бублик с лососем и яйцом"
Подсушить в тостере или под грилем половинку бублика. перемешаем хрен с майонезом. обжарим кусок лосося в сковороде несколько секунд с каждой стороны, пока он не станет бледного цвета. намажем одну сторону бублика майонезом, положим сверху лосось.
нальем на сковороду масло и пожарить яйцо. Когда оно почти готово, добавим 1 порезанный зубчик чеснока и быстро обжарим. положим яйцо поверх бублика и посыпаем чесноком.